【大爱二小·劳动】金凤区第二小学“劳动最光荣”系列活动之——学拌凉菜

发布时间：2022-06-17 18:46 栏目：学校资讯 发布单位：银川市金凤区第二小学 点击量：338 【公开】

古人云:"一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”为进一步提高学生对劳动意义的认识，树立正确的劳动观念，逐步培养学生的劳动能力,从而养成良好的劳动习惯。丰富学习内容，增强学生劳动实践，引领学生体验长辈劳动的艰辛与快乐，金凤区第二小学开展了“劳动最光荣”系列活动之-----学拌凉菜课程。

教师利用多媒体等多种形式，让学生了解拌凉菜，学习拌凉菜。教室变厨房，课桌拼案板，这堂劳动教育课真的很“食”在！学生们在老师的现场示范讲解中开始动起手来，教室里瞬间充溢着凉菜的清香。

同时鼓励学生在家通过查找菜谱、向父母请教、观察成品菜等方法，自己探索做凉拌菜的方法，学做一些简单的凉拌菜。

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在学习了解拌凉菜后，同学们跃跃欲试，即使切菜的样子略显生疏，也挡不住大家尝试的热情。

　　多吃拌凉菜还有许多好处呢！拌凉菜大多是生鲜蔬菜制作而成，而生吃蔬菜可以最大限度地保留蔬菜中的营养，有预防多种疾病的作用。

真正展示技术的时刻到了，拌凉菜要把每一种调料拿捏的恰到好处，多一分太咸，少一分太淡，瞧，孩子们多认真啊！41

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00:1一道道美味佳肴的呈现，不仅让家长朋友们乐开了花，孩子们也从参与中意识到父母的辛劳，进而心生感念。

通过本次活动，让我们感受到了同学们参与的热情和浓厚的兴趣。做菜看似一个普通的活动，但可以督促学生回到生活实践中去，热爱生活，懂得生活，从而享受生活！

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