有一种遇见，叫向阳而行；有一种携手，叫共赴征程。为进一步做好学校食堂工作，让家长更直观地了解学校食堂的管理和运作情况，增强家校之间的沟通和理解，广泛听取家长对学校食堂工作的意见和建议，促进学校膳食质量和服务水平提升，为孩子们营造一个更加安全、健康、美味的饮食环境。12月5日，隆德县第二中学组织了食堂“家长开放日”主题活动。家长走进校园，深入食堂，全方面地了解孩子在校用餐情况，共同开启一场关于美食与安全的探索之旅。
诚邀，“味”你而来
时校长向家长们表示热烈的欢迎，并从食材采购和储存，食品加工环节，食堂环境卫生，人员管理，厨师团队等多个方面做了详细的介绍。希望通过此次活动，让各位家长代表能以挑剔的眼光，全面地检查和监督学校食堂工作。我校会认真听取每一条意见并及时调整、及时改进，以不断提升食堂的质量和服务，全方位保障孩子们在学校的学习和生活，让他们能够在校园里健康快乐地成长，努力把学校食堂打造成让学生满意、家长放心的食堂。
携手，共护“食”光 集中介绍后，家长们穿戴规范，进入学校食堂，在杜亚军老师的带领下全方位参观了食堂的食材储存区、加工间、烹饪间、切配间，洗消间等各个工作区域。杜老师从食材入库、库房管理、厨具使用、配菜加工、熟食成品、餐具洗消、留样管理、明厨亮灶、人员健康、餐具回收、管理制度等方面进行了细致介绍。家长亲眼见证了从新鲜食材到美味餐食的全过程，直观感受到学校在食品安全与卫生方面所做的细致工作及严格的管理制度。 进“膳”，“餐”与陪伴 午饭时间，家长代表们移步到食堂，在校领导的陪同下一起体验学校午餐，观看学生自主就餐，零距离地了解孩子们在校的日常饮食。通过这样沉浸式的体验，家长们纷纷对学校的就餐环境和菜品表示非常满意，对学生的饮食安全表示放心。 共进，建“盐”献策 用餐结束后，家长代表们认真填写餐厅满意度调查表，并对餐厅管理表达了自己的建议，餐厅管理人员对家长提出的疑问给予耐心地解答，家长代表们对学校就餐环境、饭菜口味、服务态度给予充分地肯定，并对学校为提高学生就餐服务质量作出的努力表达了感谢! 此次校园餐厅开放日活动，不仅深化了家长对学校餐饮管理的了解，也为家校双方提供了一个交流平台，共同为学生的健康成长保驾护航。隆德二中从建校开始，始终致力于家校共建。每学期利用家长会召开家委会会议，聆听家长意见，共谋教育发展。今后，学校将持续以制度化的管理、精细化的流程，构建起安全长效机制，筑牢学校食品安全防线，为学生的健康成长提供更加坚实的保障。并继续开展此类活动，让更多的家长参与到校园餐饮服务的监督与建设中来，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。
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