近些年,全球范围频繁出现的极端天气、世界各地不断涌现的环境问题提醒我们,生态和环境保护已经到了刻不容缓的地步。2018年6 月24日,新华社发布的《中共中央国务院关于全面加强生态环境保护坚决打好污染防治攻坚战的意见》指出:“重污染天气、黑臭水体、垃圾围城、生态破坏等问题时有发生。这些问题,成为重要的民生之患、民心之痛,成为经济社会可持续发展的瓶颈制约,成为全面建成小康社会的明显短板。”很多国家为了保护环境恢复生态进行了很多尝试,其中垃圾分类这一分支,将厨余垃圾制作成环保酵素变废为宝,值得推广。银川市人民政府网站2018年7月2日曾发文“银川市环保酵素推广应用成果被中国文化报报道”,报道了银川市环保酵素的制作和应用具有“科技型”特点。政府支持、民间公益组织积极开展,相信环保酵素的制作会慢慢普及,为了在这一进程中尽绵薄之力,华西希望中学“环保酵素制作”于2021年秋季开课。


学生成功地制作出环保酵素
用酵素渣堆肥




大家一起制作酵素手工皂
享受手作的乐趣
通过体验手作的喜悦,激发学生对酵素的兴趣,从而关注垃圾分类,我们的课程就达到了最初的设想。希望越来越多的人加入保护环境的队伍,为我们的地球做点儿什么。