劳动教育之二十四节气谷雨与劳动的联系
青铜峡市第二小学 顾瑞
一、教材分析
谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“清明断雪，谷雨断霜”，气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。谷雨是春季的最后一个节气，这时田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以说“春雨贵如油”。教材通过听关于“谷雨”的传说使学生了解民间谷雨的由来；通过赏析美文《谷雨试煮落花泉》，使学生初步感知谷雨时节是草木生长的旺季，谷雨茶收到人们的青睐；通过品味农谚和相关古诗词带领学生感受百姓和文人眼中的谷雨节气，并增加了学生的文学积累；“饮茶”“祭海”的习俗更是让孩子们颇感节气传统；教材最后“抓住特点来状物”写作意在教会学生通过多看多听多想，按一定的顺序深入观察，要带着感情去描写，灵活运用各种方法让所写物品更加具体鲜活，另外还可以加入自己的想象和联想。
二、教学目标
1.了解谷雨这一节气，和与谷雨有关的谚语。
2.探究关于谷雨的3个典型习俗。
3.在活动中激发学生探知节气的兴趣，激发对谷雨节气的热爱。
三、教学准备
1.学生课前了解“谷雨”的相关知识
2.教师准备相关多媒体课件。
四、教学过程
（一）以“春”为诗，引入“谷雨”
1.教师导入：会背诗吗？会背春天的古诗吗？我想这样的问题肯定难不倒咱们班的同学，不过，今天老师要提高难度，我说一个词语，你得围绕这个词语来背诗，想不想试一试？
2.教师依次出示词语：春风 春草 春花 春雨
3.学生依次背诵相关古诗，如果学生回答不出来，教师可以进行提醒。
预设：
（1）春风
朱熹《春日》
胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新。等闲识得东风面，万紫千红总是春。
王之涣《凉州词》
黄河远上白云间，一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。
王安石《泊船瓜洲》
京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山。春风又绿江南岸，明月何时照我还？
（2）春草
天街小雨润如酥，草色遥看近却无。
草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。
乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。
（3）春花
草树知春不久归，百般红紫斗芳菲。唐韩愈《晚春》
人面不知何处去，桃花依旧笑春风。唐崔护《题都城南庄》
满园春色关不住，一枝红杏出墙来。宋叶绍翁《游园不值》
（4）春雨
青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。——张志和《渔歌子》
沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。——志南和尚《绝句》
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。——王维《送元二使安西》
4.过渡：说到春雨，就不得不提春季的最后一个节气——谷雨。今天这节课，我们就来聊聊谷雨那些事儿。
（二）说“谷雨”，聊习俗
1.话说“谷雨”。谷雨是一个怎样的节气呢？一起来听听谷雨的自我介绍吧！
大家好，我是谷雨，是春季的最后一个节气，是二十四节气的第六个节气，在每年4月19日～21日。古人语：“雨生百谷”，所以我是农民伯伯播种移苗、种瓜点豆的最佳时节。
2.学生倾听录音。
3.交流。从谷雨的自我介绍中，你获取到了什么信息？
4．是啊，谷雨的到来意味着天气开始回温，如此大大有利于谷类农作物的生长。而智慧的农民伯伯们更是早就知道了这一点，不信，来读读这些谚语吧！
5.出示与谷雨有关的谚语。
（1）谷雨种棉花，能长好疙瘩。
（2）谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐。
（3）苞米下种谷雨天。
6.学生自由读。
7.是啊，农事离不开节气，节气更是孕育了很多的习俗。你们小组搜集到了关于谷雨的哪些习俗呢？
8.小组汇报，教师进行整理，得出3个值得探究的习俗。
（1）祭祀仓颉 （2）食用香椿 （3）摘谷雨茶
（三）习俗1：祭祀仓颉
（1）出示《仓颉造字》一文。仓颉，何许人也？或许同学们能在这段文字中找到答案。
（2）交流读后收获。
（3）汉字的诞生，为人类进步带来了光明。从此，仓颉成了人们心目中的造字始祖，赢得了尊敬。正是如此，祭祀仓颉成了谷雨的一项隆重的习俗。
（4）出示相关语段，齐读。
每年谷雨节，仓颉庙都要举行传统庙会，会期长达七至十天。年复一年，成千上万的人们从四面八方来到此地，举行隆重热烈的迎仓圣进庙和盛大庄严的祭奠仪式，缅怀和祭祀文字始祖仓颉。
（四）习俗2：食用香椿
1.教师出示“香椿”实物。这就是香椿，当季佳肴。对于香椿，有人说它“芳香无比”，有人说它“奇臭难闻”。你想闻一闻吗？
2.闻香椿，谈感受。
3.香椿果然不是人见人爱啊！不过谷雨吃香椿可是好处多多啊！
4.出示资料：吃香椿的好处
5.指名读。
6.尝香椿。今天由于场地的关系，我们没办法将这新鲜的香椿烹饪为菜了，感兴趣的同学可以回家尝试把香椿做成美味佳肴，清清爽爽过一夏吧！
（五）习俗3：摘谷雨茶
1.中国人爱喝茶，当然不假，而且更偏爱绿茶。说到绿茶，那咱们的紫笋茶肯定能占得一席之地。清明、谷雨是摘茶的时节，因而，摘谷雨茶，喝谷雨茶也成了人人知晓的习俗了。不信，有诗为证。
2.出示诗句，自由读。
七言诗
清 郑板桥
不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。
谢中上人寄茶
唐•齐己
春山谷雨前，并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼，清和易晚天。
且招邻院客，试煮落花泉。
地远劳相寄，无来又隔年。
3.理解诗句的意思。
4.指名学生读一读。
5.为何人们会如此钟爱喝谷雨茶呢？我们来听听养生专家是怎么说的。
谷雨时节采制的谷雨茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人，多食谷雨茶，能强身健体。
6.都说茶是健康的绿色饮品，没想到谷雨茶是绿茶中的健康佳品。想不想尝一尝谷雨茶的味道？你瞧，老师带来了谷雨时采摘，谷雨时制作的谷雨茶。分发谷雨茶叶。
7.冲泡谷雨茶。
8. 欣赏茶道。茶叶遇到开水，茶叶开始慢慢舒展被卷曲的叶片，因为有了水的滋润，慢慢下沉，慢慢变得饱满。在等待一口甘甜的谷雨茶到来之时，我们先静静欣赏**同学带来的茶道表演吧！
9.茶道表演。
10.学生品茶。喝茶早已不仅仅是一种习惯，已然成了一种文化，茶文化。同学们，品一品你眼前的谷雨茶吧！
11.交流感受。
（六）小结课堂，激趣延伸
谷雨时节，草木生长，种瓜点豆，生机勃勃，也预示着秋天的五谷丰登。24个节气，每个节气都有话说，有话聊，相信你会有很大的收获。
评论
还能输入140字
用户评论
宁公网安备 64010602000493号 宁ICP备16000125号